Фото: ОГАУinfo, kamera_v_rykakh
В стране началась масленичная неделя. Аналитики сервиса CheckIndex подсчитали во сколько россиянам обойдется приготовление домашних блинов.
Средний чек одной порции в среднем выходит в 93 рубля – это на 7% выше, чем за аналогичный период с 1 по 15 февраля 2022 года. Традиционный рецепт, по которому рассчитывалась средняя стоимость, включает 500 миллилитров молока, 2 яйца, 200 граммов муки, 3 столовые ложки подсолнечного масла, столовая ложка сахара и пол чайной ложки соли.
Самый высокий рост цен на продуктовую «блинную» корзину наблюдается в Екатеринбурге – 102 рубля (на 10% выше) и Новосибирске – 103 рубля (на 6% выше). В Москве этот уровень находится в районе 99 рублей, что на 5% выше, чем в прошлом году. В Санкт-Петербурге – 96 рублей (на 10% выше), в Казани – 90 рублей (на 9% выше).
Также эксперты, по данным РИА Новости, подсчитали стоимость порции блинов в заведениях общепита: в среднем 142 рубля за порцию, что на 18% выше уровня 2022 года. При этом увеличились и расходы россиян на банки варенья и сгущенки к блинам — 148 и 107 рублей в среднем.
Проводы зимы продлятся с 20 по 26 февраля 2023 года. Масленица завершится Прощеным воскресеньем, продолжится Великим постом.
В Оренбурге широких гуляний и сжигания чучела на костре не будет. Под конец масленичной недели 25 февраля пройдут ярмарки с участием местных сельхозтоваропроизводителей, об этом заявил глава города Сергей Салмин.